Популярность Первого клуба профессионалов гостеприимства неуклонно растет. О работе и планах на 2012 год рассказывает президент Татьяна КИБИРЁВА.
В этом году на первом заседании экспертного совета, которое прошло в начале февраля в гостинице «Holiday Inn Симоновский», было решено несколько изменить общую стратегию деятельности Клуба и сделать основной упор на более активное участие в гостиничной жизни страны, интенсивнее сотрудничать с общественными гостиничными организациями, то есть направить работу на улучшение имиджа профессии хаускипера в сфере гостеприимства. Состав совета изменился, в него вошли хаускиперы, готовые активно участвовать в работе Клуба. В процессе обсуждения планов на 2012 год был определен ряд задач.
Участие в профильных выставках: ExpoHoReCa (2 марта, Санкт-Петербург); Texcare Forum Russia (выставка-форум технологий и оборудования для химчисток, прачечных, клининга и текстильного сервиса, 26–27 сентября, Москва), на которой запланирована конференция «Аренда и прокат текстиля и спецодежды»; «Отель. Оборудование и технологии» (в рамках ежегодной международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства», 25–28 сентября, Москва). Члены экспертного совета Клуба готовы выступить с презентациями по технологии уборки, стандартизации в сфере потребительских услуг, специфике предоставления услуг по вечернему сервису, обсудить за круглым столом проблемы с подготовкой кадров для хаускипинга. В ноябре клуб будет участвовать в московской выставке Expoclean 2012.
В Санкт-Петербурге 2 марта состоялся семинар «Оптимизация работы внутренних служб отеля с помощью технологий». В нем участвовали сотрудники компаний «Комильфо», «МИКо», «Кимберли-Кларк». Были проведены индивидуальные консультации, с докладами выступили президент Клуба Т.В. Кибирёва и эксперт Клуба Е.В. Важенкова.
С докладом «Стандартизация требований в сфере гостеприимства» выступила Елена Устинова, эксперт Госстандарта России и Первого клуба, начальник отдела АНО «Союзэкспертиза».
С этой компанией, которая стала новым членом Клуба в марте, планируем активно сотрудничать.
Второе важное направление – работа в регионах. Планируем первые мероприятия Клуба в Сочи и Самаре. Программы еще только составляются, но уже очевиден интерес хаускиперов к темам, связанным с выбором текстиля, спецодежды и косметических средств для отеля, сертификацией хаускиперов по стандартам уборки и стирки.
Клуб планирует организовать Всероссийский профессиональный конкурс «Комфорт и уют» среди горничных и супервайзеров хаускипинга. В нем могут участвовать работники не только компаний – членов Клуба, но и любых гостиничных предприятий. Конкурс намечено провести в августе 2012 года на базе московского отеля «Марко Поло Пресня». Уже сформирована рабочая группа, в которую вошли члены экспертного совета Клуба и представители медиадома «Планета отелей». Подробная информация размещена на сайте медиадома.
Финал и официальная церемония награждения состоятся 25–28 сентября на выставке «Отель», проходящей в рамках осенней экспозиции «ПИР» в «Крокус Экспо».
Продолжится в этом году и сотрудничество с Ресурсным центром подготовки и повышения квалификации кадров для индустрии туризма и сервиса ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса». Эксперты клуба намерены участвовать в программах дополнительного профессионального образования.
С 20 по 29 апреля будет проходить семинар «Деятельность службы хаускипинга в гостинице». Второй – запланирован с 9 по 19 сентября в рамках Международной недели хаускиперов.
Конечно, будут проводиться и презентации наших партнеров. В начале февраля в отеле «Radisson Blu Белорусская» состоялся семинар «Профессиональное оборудование для эффективной уборки/стирки гостиничных комплексов и прилегающих территорий». В нем участвовали специалисты компаний «Нилфиск» (тема «Оптимизация процесса механизированной уборки номерного фонда»), «Эколаб», «Интернешнл Индастриал Компани», «МИКо», «Клининг Мастер» (тема «Защита интерьеров. Революционная новая формула»).
Семинар компании F5 и презентации новых членов Клуба состоится 26 апреля в гостинице «InterContinental Тверская».
Как всегда, запланировано много мероприятий на Международную неделю хаускиперов с 10 по 16 сентября.
Одна из главных стратегических задач Клуба – привлечение в его члены большего числа хаускиперов, поскольку вся наша работа направлена на повышение профессионального уровня обслуживания, мастерства сотрудников службы хаускипинга.

Подготовила Ксения ГАЛИНА