Новый пятизвездочный отель на 150 номеров расположился в историческом центре Северной столицы на Исаакиевской площади

15 сентября в Санкт-Петербурге состоялась церемония торжественного открытия Lotte Hotel St. Petersburg. Новый пятизвездочный отель расположился в историческом центре северной столицы на Исаакиевской площади, рядом с Мариинским дворцом. Lotte Hotel St. Petersburg — первый отель Lotte в историческом здании. К услугам гостей 150 номеров, оформленных в классическом и современном стилях, элегантный ресторан с витражным куполом The Lounge, первый в Санкт-Петербурге японский ресторан премиум-класса MEGUmi, бар-терраса с захватывающим видом на Исаакиевскую площадь L Terrasa и балийский спа-центр Mandara SPA.

 Петербургский Lotte – уже второй в России. Южнокорейский гостиничный оператор Lotte Hotels & Resorts первым в 2010 году открыл Lotte Hotel Moscow, который быстро завоевал   репутацию одного из лучших отелей столицы и получил более трех десятков престижных наград, включая премии Condé Nast Traveller, World Travel Awards, World Luxury Hotel Awards и TripAdvisor Travellers' Choice Awards. Секрет столь стремительного успеха – в философии корейского гостеприимства «Touching your heart».

 В тестовом режиме отель работает с июня (принимал гостей Петербургского международного экономического форума). Торжественное открытие всего гостиничного комплекса состоялось 15 сентября. В церемонии приняли участие Председатель правления Lotte Group г-н Шин Дон-Бин (Mr. Shin Dong-Bin), а также представители Администрации Петербурга, включая Председателя Законодательного Собрания Санкт-Петербурга Макарова Вячеслава Серафимовича и Председателя комитета по внешним связям Санкт-Петербурга Григорьева Евгения Дмитриевича.

 Отель в Санкт-Петербурге является для группы знаковым стратегическим проектом. Южнокорейский холдинг Lotte Group вложил в строительство объекта  $120 млн и планирует сделать его лучшим в Северной столице.

«Наша задача – стать лучшим отелем Санкт-Петербурга. Это непростой путь. Часть его — строительство — мы уже прошли. Обилие мрамора в декоративной отделке, оригинальные дизайнерские решения, современное техническое оснащение, а также расположение отеля в историческом здании станут отличительной особенностью нового проекта. Следующая  задача — обеспечить безупречный сервис. Создать лучшую команду, которая будет следовать главному принципу корейского гостеприимства — стремлению завоевать сердца своих гостей, гарантируя непревзойденное качество услуг.  «Покоряя сердца» («Touching your heart») является основой всей философии компании Lotte и выводит организацию отношений с гостем на качественно новый уровень. Именно поэтому особое внимание уделяется системе подготовки персонала», — сказал на церемонии открытия отеля Генеральный менеджер отеля Уве Кунц.

 Особняк с историей. Lotte Hotel St. Petersburg расположился в старинном особняке Якунчиковой на углу набережной реки Мойки и переулка Антоненко. Биография дома богата событиями. В документах он упоминается с 1802 года. На несколько лет особняк стал личной резиденцией Джона Куинси Адамса – первого посла США в истории Российской Империи, позднее ставшего шестым президентом Америки. Чуть позже в нем располагался один из департаментов Министерства Внутренних дел, где в 1828 году служил знаменитый писатель Н.В. Гоголь, написавший «Петербургские повести», «Мертвые души», «Ревизор» и другие хрестоматийные произведения. В середине 19-го века особняк выкупила почетная гражданка Петербурга госпожа Якунчикова, решив превратить его в доходный дом. По ее инициативе здание было перестроено в 1849-1851гг. русским архитектором Н.Е. Ефимовым: именно он разработал новый проект дома, который гармонично сочетался с Мариинским дворцом, определяющим архитектурный облик площади.

В 2014 году компания Lotte Hotels & Resorts начала реновацию исторического здания. Сохранившиеся четырехметровые потолки превратили особняк в идеальное пространство для безмятежного отдыха. А кинематографические виды из окон на Исаакиевскую площадь, Мариинский дворец и набережную Мойки стали бесценным подарком для всех гостей нового первоклассного отеля.

 Интерьер. Дизайн 150 номеров отеля продуман до мелочей японской студией Naoko Horii Design Concepts. В интерьере использованы несколько видов мрамора и натурального дерева, роскошная итальянская мебель от Sevensedie, изысканный немецкий текстиль, английские ковры из 100% шерсти от Brintons и 11 видов подушек с разными наполнителями: гусиный пух, овечья шерсть, смесь лаванды и мяты и другие. Гостей ждут сразу две стилистические концепции: «классические» номера занимают второй и третий этажи отеля, а на четвертом и пятом расположены номера, чей интерьер иллюстрирует тренды современного дизайна.

Особое украшение отеля – 7 люксов, включая просторный «президентский люкс» площадью 216 м2. Пристальное внимание уделяется косметике: во всех номерах для гостей приготовлены наборы Molton Brown, а в люксах – BVLGARI. Специально для лобби отеля была создана огромная, пышная люстра из цветного стекла, а известные петербургские художники Юрий Шелыгов и Илья Палкин нарисовали пятиметровую картину с видом собора Спаса на Крови.  

 Рестораны. Lotte Hotel St. Petersburg предлагает гостям три разные гастрономические концепции. Меню ресторана современной японской кухни MEGUmi построено на классических и авторских рецептах, которые придумал шеф-повар Бан Мунечика. За тридцать лет кулинарной карьеры Бан-сан постигал поварские секреты в лучших отелях мира, а в 2008 году переехал в Россию. Именно MEGUmi стал в Санкт-Петербурге первым японским рестораном премиум-класса. Среди знаковых блюд в меню – говядина «вагю», приготовленная и сервированная на раскаленном вулканическом камне с горы Фудзи, хрустящие креветки «канзури» в тонком кляре, приготовленные в пряном кремовом соусе, тартар из тунца блюфин c черной икрой, васаби и соусом на основе бульона «бонито», а также карпаччо из тонко нарезанной мраморной говядины вагю, которое выложено на густой кунжутный соус и подается с пряными листьями шисо.

В винной карте MEGUmi обращают на себя внимания два десятка видов саке и коллекция авторских коктейлей, созданных на основе игристых сортов саке. Блюда в MEGUmi подаются на японском фарфоре Nikko, произведенном по специальному заказу. Изысканную посуду из тонкого фарфора украшают рисунки ручной работы. Специальное предложение ресторана – элегантные чайные церемонии «Матча О’Клок» и «Сен-но Рикю», которые можно заказать в течение дня.

 Ресторан The Lounge обещает другой кулинарный опыт: шеф-повар отеля Анатолий Иванов объединил в меню средиземноморские, паназиатские, мексиканские и традиционные русские рецепты. Особый раздел отведен блюдам корейской кухни. Впечатления от дегустации блюд в The Lounge дополняет изящный интерьер: особую атмосферу создает величественный витражный купол работы итальянских мастеров с изображением восточных лилий.

Сложная техника витража, высокие мраморные колонны, обилие светлых материалов и до мелочей продуманное освещение – все это превращает The Lounge в один из самых элегантных ресторанов Санкт-Петербурга. Вдобавок, здесь можно попробовать вина из коллекции отеля: всего в Lotte Hotel St.Petersburg собраны более 200 вин, привезенных со всего мира.  

 

по дате:

по месяцу и году: