Появление знаменитого Красного гида — это значимое событие в развитии ресторанной индустрии России и всего туризма

14 октября в Москве прошла презентация первого выпуска всемирно известного гастрономического гида Michelin и вручение заветных звездных наград ресторанам. Ресторан SAVVA, расположенный в отеле «Метрополь», был удостоен одной звезды.

SAVVA – ресторан авторской кухни.  Его идейными вдохновителями и главными лицами стали ресторатор Аркадий Новиков и шеф-повар ресторана, а также бренд-шеф отеля «Метрополь» Андрей Шмаков.

Появление знаменитого Красного гида — это значимое событие в развитии ресторанной индустрии России и всего туризма. Эта награда стала важна и для «Метрополя», ведь теперь для гостей будет готовить шеф-повар ресторана, занимающего особое место в Первом российском гиде Michelin.

Отель «Метрополь»

«Метрополь» – легендарный отель с уникальной архитектурой, построенный по инициативе знаменитого мецената Саввы Мамонтова в 1905 году. Его здание представляет собой выдающийся памятник московского модерна, в создании которого принимали участие лучшие архитекторы, художники и скульпторы конца XIX – начала XX века. Отель «Метрополь» расположен в центре Москвы, в трех минутах ходьбы от Красной площади, Кремля и Большого театра. Сокровищницу отеля составляют сотни предметов антиквариата и произведения искусства XVIII–XIX веков.

Ресторан SAVVA

Ресторан Savva, расположенный в самом сердце Москвы, открыл свои двери после двухлетней реконструкции в Международный день шеф-повара, 20 октября 2020 года. Ресторан, названный в честь знаменитого мецената Саввы Мамонтова, находится в здании отеля «Метрополь», напротив Большого театра.

Официальный сайт: www.metropol-moscow.ru

Facebook: www.facebook.com/hotelmetropolmoscow

Instagram: www.instagram.com/metropolhotel/

по дате:

по месяцу и году: