За последние несколько лет в России сформировался сегмент загородных отелей нового поколения, ориентированных на клиента с достатком «выше среднего». Большинство таких отелей расположилось в Подмосковье и Ленобласти – наиболее финансово развитых регионах страны. Но за близость к источникам бизнеса таким комплексам нужно расплачиваться жесткой конкурентной борьбой, предлагая, помимо комфортных условий размещения, максимальный спектр услуг и возможностей для отдыха и деловых встреч.

 

На сегодняшний день только в Подмосковье находится более 40 загородных отелей различного уровня сервиса, и с каждым годом число их растет. Оценивая уровень конкуренции, отельеры стремятся максимально охватить все виды загородного отдыха в надежде привлечь новых и удержать старых клиентов, предложив им наиболее интересные и выгодные услуги. Стандартный набор предложений загородного отеля включает выбор категории проживания (от бюджетного «стандарта» до эксклюзивных «люксов» и коттеджей), разнообразную кухню (представленную в нескольких ресторанах и кафе), спа-услуги и салон красоты, спортивную инфраструктуру, поддержанную качественным прокатом спортинвентаря. Обязательно наличие бассейна, желательно с банным комплексом и водоемом (при отсутствии природного его заменяет искусственный). Рассчитывая на разные категории гостей, отели предлагают услуги для детей (няни, детские клубы), залы для проведения различных мероприятий и многое другое. При этом в каждом отеле стараются предложить что-то особенное, начиная от выгодного спецпредложения, заканчивая эксклюзивной услугой. А некоторые отели пошли по пути «узкой специализации», направляя свои силы на удовлетворение потребностей конкретной группы клиентов: делают упор на семейный отдых, максимально развивая детскую и спортивную инфраструктуру, либо наоборот – ставка делается на корпоративного клиента и всевозможные конгресс-мероприятия. Подавляющая часть загородных отелей готова удовлетворить все категории гостей.

 

Новые игроки

Поддерживать конкуренцию и стимулировать уже существующих игроков гостиничной индустрии помогает строительство и продвижение новых загородных комплексов. В этом сезоне в Подмосковье появится серьезный игрок – The Rezidor Hotel Group с отелем Radisson в курортном Завидово. Он станет первым международным загородным отелем в центральном регионе и единственным отелем международного уровня на всем протяжении трассы Москва – Санкт-Петербург.

«Подобного класса загородных отельных комплексов нет ни в Московской, ни в соседних областях. Расположенный на живописных берегах рек Волги и Дойбицы, в одном из самых экологически чистых мест страны, отель в начале июня распахнет двери для первых гостей. К их услугам будет семь полностью оборудованных современной техникой конференц-комнат, многофункциональный конференц-зал площадью почти 1000 кв. м, который подойдет также для презентаций и торжественных мероприятий. Имея огромную территорию, на которой разместился яхт-клуб, множество спортивных площадок, а еще пляж прожженностью 900 м, подкрепленную идеальной инфраструктурой с 239 номерами, отель подойдет и для комфортного отдыха с семьей или в компании друзей», – рассказывает Питер Тиши, генеральный менеджер.

Еще один приятный новичок – Hilton Garden Inn Moscow New Riga на 164 номера – открылся 27 марта. Он расположен на популярном северо-западном направлении – всего в 30 минутах езды от Москвы, рядом с Новорижским шоссе. В отеле все направлено на то, чтобы превзойти ожидания гостей: комплиментарный высокоскоростной беспроводной Интернет и круглосуточный бизнес-центр, оборудованный современными тренажерами, фитнес-центр и прекрасное обслуживание в ресторане Garden Grille. К услугам гостей – бассейн с джакузи, финская сауна и хаммам. Отель предлагает семь просторных конференц-залов вместимостью от 25 до 260 гостей. Оборудованные всем необходимым залы идеально подходят для проведения конференций, переговоров и деловых встреч. На обширной прилегающей территории есть прогулочные зоны, беседки для отдыха и барбекю, пруд, спортивные и детские игровые площадки.

Также в Подмосковье продолжается строительство еще одного необычного объекта – пятизвездного загородного курорта в Можайском районе Four Elements Borodino Club Hotel. Он расположился на территории в семь гектаров и предложит гостям 160 номеров разных категорий, несколько ресторанов и кафе, спа- и велнес-центр площадью 2000 кв. м. Еще у него будет собственная площадка для пейнтбола, тайпарк, крытые и открытые бассейны, каток, лыжные и беговые трассы. Сроки открытия курорта пока не известны.

 

Бизнес на свежем воздухе

Многие отели своей основной клиентской направленностью называют организацию и проведение корпоративных и бизнес-мероприятий. «Заточенные» под проведение мероприятий, они привлекают клиентов опытной командой, наличием всего необходимого для деловых событий, начиная от полностью оборудованного конференц-зала и заканчивая условиями для корпоративного отдыха и досуга. 

Именно на гостей деловых мероприятий рассчитан комплекс «Немчиновка-парк», расположенный в непосредственной близости от Москвы, в Одинцовском районе. По словам генерального директора комплекса Виталия Богова, отель готов организовать не просто деловое мероприятие: «Нас заботит качество досуга наших клиентов, их желания и их потребности. Поэтому мы предлагаем три разных по стоимости пакета услуг, в которых учитываются следующие аспекты: комфортабельное размещение гостей, организация питания, возможность разнообразно и с пользой провести свободное время».

У комплекса есть пять залов, все они имеют профессиональное световое и звуковое оснащение, оборудованы системой кондиционирования воздуха, Wi-Fi, плазменными панелями. По желанию заказчика команда комплекса может провести полную организацию мероприятия: разработку сценария, подбор оптимального зала и варианта меню, предоставит всё необходимое техническое оборудование. Также организует развлекательную программу, даже с приглашением известных артистов, выполнит флористическое оформление и многое другое. Комплекс идеален для корпоративного отдыха: он располагает большой зеленой территорией с несколькими спортивными площадками и теннисным кортом, залом для мини-гольфа и компьютерными гольф-симуляторами. Для поддержания командного духа имеется боулинг на две дорожки, а также бильярдные столы и даже караоке-зал в стиле американских клубов 50-х и диско-полов 90-х годов.

Не уступает в своей корпоративной направленности природный курорт «Яхонты». Его конгресс-возможности впечатляют: 25 залов и аудиторий различной площади, среди них уникальный зал «Рубин» на 1000 кв. м с воротами для въезда техники, что очень востребовано автомобильными компаниями. В распоряжении гостей несколько банкетных залов, а в летний период – уличные шатры и беседки. Команда курорта также берется провести любое мероприятие «под ключ»: начиная от группового трансфера из Москвы, проживания и питания по системе «шведский стол», заканчивая самим мероприятием и обратным трансфером. Во что это обойдется, можно рассчитать прямо на сайте курорта. Инфраструктура идеально подходит для всевозможных корпоративных занятий и тренингов: команда по тимбилдингу грамотно и интересно организует мероприятия, нацеленные на сплочение коллектива, проведет различные спортивные игры, квесты.

 

Отдых во имя отдыха

Невозможно провести четкую границу между корпоративным и личным отдыхом. «Естественно, что большое внимание мы уделяем развлекательной части отдыха наших гостей. Каждые выходные анимация проводит тематические программы, а на праздничные заезды приглашаются известные артисты, – рассказывает руководитель департамента маркетинга и продаж курорта «Яхонты» Александр Мельник. – Впереди у нас майские праздники, на которые мы всегда готовим интересные программы с приглашенными звездами. По традиции весной, в выходные, мы проводим концерты бывших и нынешних команд КВН. В июне гостей ждет открытие летнего сезона вейк-парка с выступлениями профессиональных вейкбордистов и концертом», – продолжает он.

Профессионально разработанные программы, рассчитанные на несколько дней пребывания, часто привлекают клиентов. Такие программы предлагает подмосковный «Авантель Клаб Истра», теперь даже в межсезонье, когда клиентов за город не выманить, отель не простаивает. В специальные заезды, посвященные, например, празднованию Масленицы, 8 марта, или в дни весенних школьных каникул клуб предлагает максимум развлечений для детей и взрослых: анимация, спортивные игры, командные соревнования на улице, тематические конкурсы и викторины, различные мастер-классы, кулинарные поединки и многое другое. Вечерний досуг заполнен мини-диско для детей, шоу-программами для взрослых с выступлениями приглашенных звезд. Особенно яркие развлечения  отель запланировал на майские праздники.

Даже если гости приезжают не под тематический заезд, то скучать они не будут: в их распоряжении недавно открывшийся аквацентр с бассейнами и горками, водопадами, гидромассажной зоной, финской сауной, а также боулинг, тренажерный зал, спа-центр Orange Spa. А красивая и ухоженная территория площадью более 15 гектаров, утопающая в зелени лесов, протянувшаяся вдоль берегов Истринского водохранилища, способствует активному досугу – поездкам на велосипедах и роликах, прогулкам  на лошадях и пони – и даже предоставляет возможность порезвиться на гидроциклах летом и на аэросанях зимой.

Насыщенный отдых – это не единственное, чем курорт привлекает гостей: отель разработал гибкую систему скидок и различных спецпредложений. Например, посетив клуб определенное количество раз в течение года, гость получает в подарок проживание в номере на Рождество. Еще у отеля есть система клубных и дисконтных карт, она предусматривает льготы и специальные условия для постоянных частных гостей.

Любителям максимально активного и подвижного отдыха будут рады в комплексе «Яхонты», где можно покататься на вейкборде, так называемом «летнем сноуборде», когда вместо снега – вода, а движущая сила – система с лебедкой. Она позволяет попробовать свои силы всем желающим, так как может быть запущена в двух режимах скорости – 20 и 40 км в час. В клубе есть всё необходимое для полноценного катания: аренда вейкборда и сопутствующего снаряжения, инструкторы, обучающие безопасному и увлекательному катанию. Ведь всё рассчитано на катание новичков, становящихся на водную доску в первый раз.

Если не сложилось с водным спортом или просто не сезон, тогда в «Яхонтах» можно покататься на лошадях. Верховая езда в Подмосковье становится всё популярнее, потому что это один из лучших способов «перезагрузки» и отдыха от города, офиса и компьютера. В конюшне можно выбрать спокойную лошадку, а инструктор поможет освоить искусство верховой езды. Если не хочется ехать верхом, можно покататься на санях или в упряжке, а с собой можно взять даже самых маленьких детей на колени к маме. 

Сама конюшня расположена на территории «Русского подворья» – удивительного места, стилизованного под старорусскую деревню, где находится мини-зоопарк с домашними животными, настоящая русская изба, беседки. Животных можно кормить и гладить, а в беседках – пить чай из настоящего самовара. 

Эксклюзивный досуг – старый и верный способ привлечь клиентов, например, сочетание единственного в России 18-луночного гольф-поля, удостоенного престижного титула PGA National (лишь один клуб в каждой стране имеет право получить этот титул), и отеля международного уровня Radisson в Завидово. Кроме того, этот новый загородный отель сможет предложить услуги спа-комплекса премиум-класса Crystal SPA (общая площадью 1000 кв. м), где имеются крытый бассейн, джакузи, сауны и тренажерный зал.

 

И свадьбу, и банкет

Еще одна из популярных и активно развивающихся услуг загородных отелей – это организация и проведение различных торжественных событий, в том числе свадеб. Отели, преуспевшие в обслуживании корпоративных клиентов, имеют все условия и навыки для проведения развлекательных мероприятий: банкетов, частных праздников и других торжественных событий. «Немчиновка Парк» – идеальный выбор для проведения таких мероприятий. Стоит отметить, что отель – «взрослое» место и не очень рассчитан на детский досуг, этот нюанс стоит учесть. «Сам комплекс, его месторасположение – это уже эксклюзив. Приезжая к нам, гости попадают в средневековый замок, – рассказывает Виталий Богов, – наша локация позволяет говорить о том, что мы расположены в Москве, но при этом гости находятся в условиях загородного отеля, где большая часть территории отведена под парковую зону». Парк, дополненный стационарным шатром, – это отличное место для фуршетов, барбекю-пати, коктейль-вечеринок, торжественных регистраций браков и других мероприятий на открытом воздухе. Комплекс имеет четыре банкетных зала, среди которых особо выделяется «Немчиновка»: его площадь 1000 кв. м, и он вмещает до 500 человек. Зал выполнен в виде «коллизея» с vip-ложами по верхнему ярусу, а одна из его частей может трансформироваться в профессиональную сцену. Все залы имеют профессиональное световое и звуковое оснащение, оборудованы системой кондиционирования, Wi-Fi, экранами и плазменными панелями.

Особенно подходит «Немчиновка-Парк» для проведения свадеб, и тем более в мае, когда на аренду зала для их проведения предоставляется скидка до 25%. Также отель предлагает молодоженам щедрый подарок – свадебную ночь в уникальном пентхаусе в стиле Людовика ХVI, который никогда не сдается отдельно, а еще роскошный свадебный торт от шеф-кондитера.

Не отстают в особых предложениях на торжества и другие загородные отели: так, для женихов и невест «Авантель Клаб Истра» берется организовать мальчишник или девичник «под ключ», а потом, разумеется, и само торжество бракосочетания, при этом молодожены получают в подарок ночь в номере категории «де люкс» и аренду зала для банкета. Праздновать день рождения в клубе тоже выгодно: скидка на проживание и банкет – 10–15%, а кроме того, гарантированные подарки от отеля.

 

Лучшее – детям

Детский и семейный отдых – одно из самых востребованных и активно продвигаемых, несмотря на явную «сезонность», направлений загородного отдыха. Даже с учетом акций, спецпредложений и иных способов привлечения гостей в отель отдых в Подмосковье сопоставим по стоимости с поездкой на зарубежный курорт мирового уровня. Но, несмотря на это, многие семьи выбирают именно загородный отдых.

Для такого выбора есть веские причины: отсутствие акклиматизации, незнакомых продуктов питания, длительной и изнуряющей дороги. А главное, в случае чего можно всегда прервать отдых и вернуться домой. Загородные отели дают прекрасную возможность провести уикенд на природе с ребенком или взять его с собой на деловую встречу, при условии, что гостиница предоставляет дополнительные услуги мини-клуба или няни.

Многие отели, почувствовав спрос на «детский» отдых, начали активно выдвигать предложения по его организации, всячески выискивая возможности дополнительной прибыли, которую дает детская аудитория. Однако при этом требуется и расширение инфраструктуры для маленьких гостей. С этим прицелом строился и Radisson в Завидово. «Для маленьких гостей будет  организован детский клуб, где помимо игр и спортивных развлечений детишки смогут поучаствовать в различных кулинарных и творческих мастер-классах», – рассказывает  Питер Тиши.

Практические все отели, заинтересованные в привлечении маленьких клиентов, предлагают льготные условия для их проживания или проводят специальные акции и программы для совместного отдыха с детьми, где в цену, помимо проживания и питания одного взрослого с ребенком, входит широкий набор дополнительных услуг. Пример подобной «детской» ценовой политики – это «Авантель Клаб Истра» с запущенной в зимне-весеннем межсезонье программой «Маленькая страна для мамы и меня». В рамках этого предложения дети до 12 лет могут проживать, посещать бассейн, детские клубы «38 попугаев» и «Джунгли», участвовать в развлекательных программах совершенно бесплатно, также действуют скидки на проживание гостей с детьми, предусмотрены и другие комплименты от отеля.

«Даже вне программы детям всегда найдется занятие, – рассказывает Анастасия Корниенко, руководитель отдела рекламы, – в детском клубе «Джунгли» есть лабиринт с сухим бассейном, развивающими играми и мультфильмами. При аквацентре работает детский бассейн с гейзерами, водопадами и горками, малыши плавают в нем под присмотром воспитателя. Помимо этого, детей ждет специальная дорожка с подъемными бортами в боулинге, прокат детского спортинвентаря – от роликов до электроджипов, катание на пони, игровые автоматы, «смотровая» трасса веревочного парка развлечений с непрерывной системой страховки. Ребят порадуют подготовленным исключительно для них  меню в ресторане, попкорном и сладкой ватой в кафе. Всегда работает детский массаж и предлагаются спа-услуги для маленьких гостей, также организуются праздники и развлечения от команды анимации, и это далеко не полный перечень всех детских развлечений», – продолжает Анастасия.

Курорт «Яхонты», несмотря на свою многопрофильность, – тоже отличное место для детского отдыха: клуб «Яхонтенок» рассчитан на детей от 3 до 12 лет. Развивающие, ролевые и подвижные игры, викторины, конкурсы, поделки из пластилина, рисование – любой ребенок найдет себе занятие и не будет скучать. А еще множество игрушек, сухой бассейн с шарами, детская горка. Также в клубе есть релакс-комната, оборудованная мерцающим «звездным небом», разноцветными пузырьками и кривым зеркалом. Кроме этого, с детьми  занимаются профессиональные аниматоры: с утра до вечера они вместе участвуют в творческих мастерских, играют в спортивные и поисковые игры на улице, в бассейне и в корпусах. Выходные всегда посвящены определенной теме, так что гостям рекомендуют ознакомиться с календарем событий на сайте курорта  и приезжать подготовленными, чтобы быть «в теме».

Еще достойным примером организации детского клубного досуга можно назвать подмосковный комплекс LES Art Resort с развлекательным центром «Волшебный LES» площадью 750 кв. м. Он рассчитан на детей любого возраста и располагает аттракционами, автодромом, игровыми автоматами, сухим бассейном и детским кафе. В клубе значительное внимание уделяется творческому развитию детей: работает школа творчества и развития «LESенка», где каждый ребенок может стать участником занимательных мастер-классов. Дети могут выбрать занятие в танцевальном классе, урок гончарного мастерства или акварельной живописи, кулинарный практикум по выпечке пирожков и сладостей на кухне с настоящей печью. А в специальной детской зоне спа-центра маленькие гости ознакомятся с основами здорового образа жизни, смогут порезвиться в джакузи или бассейне-лягушатнике, где инструкторы также проводят обучение плаванию. Мастера салона красоты помогут маленьким принцессам быть в центре внимания: заплетут косички, сделают необычную прическу, расскажут об основах ухода за собой.

 

Цены и планы

Большинство загородных отелей встречает грядущий сезон с оптимизмом и далеко идущими планами. И на один из главных вопросов – во сколько обойдется отдых в этом году – отвечают практические единогласно: по сравнению с прошлым годом ценовая политика осталась неизменной либо незначительно (не более чем на 7%) были подняты цены на некоторые категории номеров. Отельеры, работающие на загородных объектах, давно усвоили, что стабильность цен – это залог комфорта и спокойствия  клиентов, а также гарантия успешных продаж для самого комплекса. У многих гостиниц существуют программы лояльности для постоянных клиентов, скидки могут доходить до 20%, к услугам постоянных гостей и особые спецпредложения.  

Подстегиваемые конкуренцией с одной стороны и спросом – с другой, темпы развития отелей только ускоряются. Например, «Авантель Клаб Истра» в следующем году планирует начать строительство крупнейшего в Подмосковье конгресс-холла, а в текущем сезоне у отеля появится новый жилой корпус, также идет восстановление соляной скважины – источника рапы – и создание на ее базе «Mineral СПА». Комплекс «Немчиновка-Парк» также вскоре начинает строительство еще одного конференц-зала, рассчитанного на 200 человек.

Главное – рассказать о себе

Большинство гостиничных комплексов идет в ногу со временем и осознает важную роль современных средств коммуникации. Хороший способ рекламы отеля – это продвижение с помощью поисковых систем с прямым переходом на сайт, медийно-контекстные баннеры с привязкой по ключевым словам. «Наша площадка широко представлена в интернет-пространстве, мы работаем с различными СМИ и сейчас готовим важный проект: уже в скором времени у нашего сайта появится мобильная версия», –рассказывает Виталий Богов. 

Еще совсем недавно спрос на загородные отели во многом формировало «сарафанное радио» – отклики гостей приводили (либо отваживали) новых клиентов. Теперь они перекочевали в Интернет – на различные форумы, в социальные сети. В большинстве отелей отслеживают информацию о себе и активно отвечают на негативные отклики. При этом очень часто отельеры не ограничиваются тем, чтобы обуздать эмоции недовольного гостя, сделав ему подарок. Негативный отклик – это повод поработать над сервисом отеля, учесть все мелочи. Конкуренция, борьба за гостя не дают об этом забыть.

Лариса Михайлик